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國家衛健委:我國居民營(yíng)養健康狀況明顯改善

點(diǎn)擊:1543次時(shí)間:2022-09-30

國家衛健委日前舉行2022年全國食品安全宣傳周主題日活動(dòng),專(zhuān)家表示,我國居民營(yíng)養健康狀況明顯改善,但超重肥胖成為重要問(wèn)題。

  專(zhuān)家介紹,國民營(yíng)養計劃實(shí)施以來(lái),我國居民營(yíng)養健康狀況明顯改善,城鄉差異逐步縮小,兒童青少年整體貧血率也都得到了很大改善,整體水平已低于10%,生長(cháng)遲緩低到5%以下水平,有的地區尤其是城市地區只有2%。

缺乏運動(dòng) 成年居民超重肥胖率已超50%


  但是在營(yíng)養改善的同時(shí)出現了新的問(wèn)題,人群的脂肪供能比已經(jīng)達到了35%以上,甚至有的城市地區達到了37%以上,超過(guò)了推薦脂肪供能比20%—30%這樣一個(gè)健康指導范圍,相應的體力活動(dòng)不斷下降,因此導致國人超重和肥胖比例不斷上升,根據國家衛健委最新發(fā)布的數據,我國成年居民超重肥胖率已超50%,6歲—17歲兒童青少年超重肥胖率近20%,6歲以下兒童超重肥胖率達10%,超重肥胖成影響我國居民健康的重要問(wèn)題。  

      中國疾控中心營(yíng)養與健康所所長(cháng) 丁鋼強:這樣一個(gè)營(yíng)養健康的狀況,需要我們進(jìn)一步推動(dòng)營(yíng)養健康新的行動(dòng),包括我們怎么樣進(jìn)一步調整膳食結構,從單純依賴(lài)動(dòng)物性食物供能這樣的趨勢,轉換成動(dòng)物性食物和植物性食物平衡,食物能夠多樣化,我們能夠進(jìn)一步多吃素菜、水果、奶類(lèi)、大豆和全谷物,而適量吃一些動(dòng)物性食物,畜禽肉、魚(yú)類(lèi)和其他的一些動(dòng)物性食物。我想通過(guò)我們不斷推動(dòng)膳食平衡的這樣一個(gè)方式,讓消費者、公眾能夠更加健康。

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